食卓でお馴染みの緑黄色野菜、小松菜。
実は、ほうれん草よりカルシウム含有量が高い優れものの野菜です。
栄養たっぷり小松菜を、旨味がギュッと詰まったドライフィグ(干しイチジク)と合わせました。
小松菜の水分をドライフィグがうまく調整
ベースとなるマフィン生地にドライフィグを加えることで、滑らかさをちょうど良い具合に調整しています。
少し酸味のあるコーヒーやローズヒップティー、と良く合います。
お気に入りの飲み物と一緒にお楽しみください。
食卓でお馴染みの緑黄色野菜、小松菜。
実は、ほうれん草よりカルシウム含有量が高い優れものの野菜です。
栄養たっぷり小松菜を、旨味がギュッと詰まったドライフィグ(干しイチジク)と合わせました。
ベースとなるマフィン生地にドライフィグを加えることで、滑らかさをちょうど良い具合に調整しています。
少し酸味のあるコーヒーやローズヒップティー、と良く合います。
お気に入りの飲み物と一緒にお楽しみください。