甘いトマトは、野菜と言うより果物!
フルーツのデザートをイメージしたマフィンです

ミニトマト&ブルーベリーマフィン

小さくても味が濃い!ミニトマト

ミニトマトは通常のトマトより味が濃く、見た目の種類も豊富。
黄色、オレンジ、グリーン…と色とりどりありますが、やっぱりトマトといえば「赤」ですよね。
丸くてコロコロかわいい、真っ赤なミニトマトをブルーベリーと一緒にマフィンに入れました

ブルーベリーの酸味が引き立てる甘さ

酸味が効いたブルーベリーが、ミニトマトのフルーツのような甘さを引き立てています。
ミニトマトの小さな実にギュッと閉じ込められた旨味が生地と一緒に焼かれて、とろける果肉に変身。
ジューシーな美味しさがマフィンの中に広がります。

ミニトマト&ブルーベリーマフィン

少し冷やして食べても、美味しい

甘さ控えめのマフィンに、ジューシーなミニトマトとフレッシュブルーベリー。
果実感を楽しなら、少し冷やして食べても美味しいです。
ドリンクには、紅茶やハーブティーがお薦め。
浅煎りのコーヒーとも相性抜群です。

お菓子な姉妹イモウトmemo

ミニトマトは普通のトマトに比べて、皮が口の中に残りやすいので、下処理の段階で、ひとつひとつ皮を剥いています。
定番の赤いミニトマトとブルーベリーを組合わせ、見た目も可愛いフルーツのような感覚で作りました。

ミニトマト&ブルーベリーマフィン
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保存料を使っていないので商品は全てクール便(冷凍または冷蔵)でお届けしています。
同封の「美味しい温め方」を参考に温めて頂くとさらに美味しくお召し上がりいただけます。