ミニトマト＆ブルーベリーマフィン

甘いトマトは、野菜と言うより果物！
フルーツのデザートをイメージしたマフィンです

小さくても味が濃い！ミニトマト

ミニトマトは通常のトマトより味が濃く、見た目の種類も豊富。
黄色、オレンジ、グリーン…と色とりどりありますが、やっぱりトマトといえば「赤」ですよね。
丸くてコロコロかわいい、真っ赤なミニトマトをブルーベリーと一緒にマフィンに入れました

酸味が効いたブルーベリーが、ミニトマトのフルーツのような甘さを引き立てています。
ミニトマトの小さな実にギュッと閉じ込められた旨味が生地と一緒に焼かれて、とろける果肉に変身。
ジューシーな美味しさがマフィンの中に広がります。

甘さ控えめのマフィンに、ジューシーなミニトマトとフレッシュブルーベリー。
果実感を楽しなら、少し冷やして食べても美味しいです。
ドリンクには、紅茶やハーブティーがお薦め。
浅煎りのコーヒーとも相性抜群です。

ミニトマトは普通のトマトに比べて、皮が口の中に残りやすいので、下処理の段階で、ひとつひとつ皮を剥いています。
定番の赤いミニトマトとブルーベリーを組合わせ、見た目も可愛いフルーツのような感覚で作りました。

保存料未使用のためクール便でお届けしています。
同封の温め方ガイドを参考に温めなおすと更に美味しくお召し上がりいただけます。