ごぼう独特の風味を楽しむマフィンです

和の食材を上手に組み合わせて。
個性豊かなゴボウの風味を、美味しいマフィンに仕上げました。

コリッ!とゴボウ

マフィンの中にはダイスカットされたゴボウがたっぷり。
食感を楽しめるだけでなく、食物繊維が豊富なゴボウが入った食べ応えのあるマフィンです。

ゴボウ

きなこクランブルとは…

クランブルとは、そぼろ状に焼いたクッキー生地です。
クッキー生地に、和の食材「きなこ」を混ぜて香ばしく焼き上げました。

ゴボウ&きなこクランブルマフィン

ゴボウの風味を引き立てる組合せ

ゴボウと言えば、煮物やきんぴら。
やはり、和の食材との相性は抜群です。
サクサク香ばしいきなこクランブルが、ゴボウそのものの味わいを引き立てています。

ゴボウ&きなこクランブルマフィン

野菜マフィンならではの美味しさ

ゴボウ独特の食感と風味が生きているので、スイーツとしてだけでなく、食事にもピッタリのマフィンです。
「ごはんにも、おやつにも」食べられる、丁度良い甘さと大きさをお楽しみください。

ゴボウ&きなこクランブルマフィン

ポイント&メモ

角切りゴボウを水にさらしてから、きび砂糖と一緒にゴボウの食感が残る位まで煮ます。
これを生地に混ぜてトップにはきなこのクランブルを乗せて焼きます。
ゴボウ感のあるマフィンで、コリコリとした食感ときなこクランブルのサクサク感があとをひきます。


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保存料を使っていないのため、商品は全てクール便でお届けしています。
同封の「美味しい温め方」を参考に温めて頂くとさらに美味しくお召し上がりいただけます。