ハロウィン限定！
毎年好評の「かぼちゃ＆ココアクランブル」はハロウィンカラーの秋限定マフィンです。
しっとりマフィンの内側には手作りのかぼちゃペースト。
ココアクランブルの香ばしさが、ほんのり甘いかぼちゃペーストを引き立てます。ついつい、「もう一つ…」と手が出る美味しさです。
ほろ苦いココア風味クランブルをトップに飾りました。クランブルとは、香ばしく焼いたそぼろ状のクッキーです。クランブルのサクサクとした食感とココアの香りが美味しいハロウィンカラーのマフィンです。
最初に生まれたハロウィンマフィンは、カボチャペースト＋クランブルのシンプルなものでした。
もっとハロウィンらしさを出したい！ということで生まれたのが「ココアクランブル」です。サクサク食感は変わらず、ココアの風味が加わりました。ココアのほろ苦さがカボチャの自然な甘さを引き立てます。
ハロウィン限定の特別マフィン。ぜひお試しください。
カットしたカボチャと自家製のキャラメルクリームを生地に入れました。
ふんわり＆しっとり優しいマフィンのなかには、手作りキャラメルクリーム。
カボチャ×キャラメルの絶妙な組合せをお楽しみください。
キャラメルクリームから手作りしています。
程よい甘さのなかに、ちょっぴりほろ苦さを感じるキャラメル。
ちょっと大人のキャラメルマフィンです。
ほくほく食感のカボチャとクリームチーズの滑らかなおいしさがベストマッチ。
カボチャと一緒に口に頬張れば、二つの食材の相性の良さがよりよく分かります。
大きめにダイスカットされたクリームチーズは少し温めると柔らかくなります。
お好みで、クルミやアーモンドなどナッツ類と合わせても◎
ハロウィンといえば…かぼちゃ！
10月限定「ハロウィンマフィン」は自家製かぼちゃペーストがたっぷり。
トップにカボチャの種を載せた、見た目も楽しい限定マフィンです。
手作りクランブルのサクサクとした食感と香ばしさを、ぜひお楽しみください。
北海道産あずきを使った自家製「あずき餡」にカボチャを合わせた、和テイストなマフィンです。
カボチャはアルミホイルに包んでオーブン焼きしたものをカットして入れています。カボチャの水分で蒸し焼きの状態になるので、水っぽくならず風味もよくなります。
ほっくり甘いカボチャを、和の「あんこ」と組み合わせて。
「いとこ煮」の美味しさをマフィンでお楽しみください。
優しい甘さのカボチャとあんこ。
飲み物と合わせるなら、温かいほうじ茶や、少し甘さを加えたミルクティーもお薦めです。
手作りならではのホッとする美味しさをお供に、秋のティータイムをお楽しみください。
甘さを抑えたマフィン生地に、カットしたカボチャを入れました。
カボチャとの相性が良いピーナツバターを加えた食べ応えあるマフィンです。
チャンク（粒入り）ピーナッツバターは、少し塩気があるタイプ。
ピーナツバターが真ん中に入ったマフィンは、一口ごとに異なる味わいがあります。
ホックリ食感のカボチャと、ピーナツバターのつぶつぶ食感を交互にお楽しみください。
トッピングにはスライスしたカボチャをドーン！と載せています。
見た目のインパクトを裏切らず、カボチャそのものの美味しさを楽しむマフィンです。
軽く温めて、ふんわりマフィン生地とともにお召し上がりください。
カボチャによって水分が違うので、加熱して水分を飛ばしたり、牛乳に浸してから生地に混ぜたりと工夫しています。
同じカボチャでも異なる二つの美味しさを、まぁるいスコーン生地で閉じ込めました。
香ばしいスコーン生地に、カボチャの種とホクホクかぼちゃを混ぜ込んでいます。
さっくり焼けたスコーンを、そっと二つに割ると…
ダイスカットされたカボチャがたっぷり。
ふわりと優しいかぼちゃの甘さと、カリッと歯ごたえのあるカボチャの種。
カボチャの甘さと種の食感、ダブルでカボチャのおいしさをお楽しみください。
