ズッキーニのジューシーな甘さを楽しむマフィン
味にクセが無くジューシーなズッキーニと、甘味とコクのあるピーカンナッツを組み合わせました。
マフィンの中にも刻んだズッキーニを入れています。
食卓でもだいぶお馴染みになってきたズッキーニ。
見た目はキュウリに似ていますが、実はカボチャの仲間。
加熱するとコクのある甘さが生まれる、夏野菜です。
食欲のない朝に、どうぞ
オーブンで軽く焼き直す「リベイク」がおすすめ
ピーカンナッツの香ばしさがアップして、食欲もわいてきます。
新鮮野菜を使うしっとりマフィンだから、ペロリと平らげることがでそうですね。
ピーカンナッツのリッチな美味しさ
野菜の中でも繊細な甘さのズッキーニ。
ジューシーな美味しさを損なうことなく、寄り添う食材を探して試作を重ねました。
そうして見つけたのが、リッチな香ばしさが生まれるピーカンナッツ！
ズッキーニの繊細な甘さと、ピーカンナッツの香ばしさ。
食感の違う二つの美味しさを、どうぞお楽しみください。
